Мингорисполком определил перечень субъектов хозяйствования, задействованных в обслуживании трех зон гостеприимства на время чемпионата мира по хоккею, сообщается в пресс-релизе главного управления потребительского рынка Мингорисполкома, передает tut.by.
Торговая площадь зоны гостеприимства возле Дворца спорта составляет 13 тысяч кв. метров, там будут работать 27 субъектов хозяйствования, протяженность торговых рядов – 500 метров, будет установлено 110 зонтов, 500 столов, более 2000 посадочных мест, задействовано 700 человек торгового персонала.
Зона гостеприимства в Студенческой деревне рассчитана на 2500 посадочных мест и включает парковку, прилегающую к комплексу "Алми" с установкой тентов на 1500 мест; круглосуточную работу комплекса с супермаркетом, кафе на 200 мест и различными услугами (химчистка, прачечная, обмен валют); пунктов общепита в виде стационарных кафе и буфетов общежитий (на 60-80 мест каждое), а также с установкой зонтов на прилегающей территории и кафе на 40 мест на 1-м и 2-м этажах в здании катка (проезд Каролинской, 5).
В зоне гостеприимства Минского ледового дворца спорта будет ресторан на 100 посадочных мест, пункты общепита на прилегающих территориях.
В Мингорисполкоме отметили, что палатки и зонты в зонах гостеприимства будут выполнены в единой бело-голубой гамме. Для зон уже закуплена деревянная мебель.
"Для каждой зоны гостеприимства отработан и согласован ассортимент продукции собственного производства в соответствии с оборудованием: шашлык, гриль-меню: колбаски, крылышки, сосиски; блинчики, пицца и др.", - отмечено в сообщении.
Торговый персонал зон обещают одеть в форменную одежду: белый верх, черный низ, бейсболка белого цвета с гербом, шарф или галстук с элементом национальной символики. Часть предприятий будет использовать национальную одежду.
Режим работы зон гостеприимства.
В районе Дворца спорта:
в дни открытия, финалов и полуфиналов (9, 22-25 мая) - 10.00 – 3.00
в остальные дни – 11.00 – 24.00
Минский ледовый дворец спорта – 10.00 – 24.00
Студенческая деревня – 10.00 – 3.00,
для объектов общественного питания при общежитиях – 8.00 – 3.00.