Для гостей чемпионата мира по хоккею эксперт белорусской кухни Елена Микульчик выпустила книгу "Лучшие блюда белорусской кухни". В интересах гостей издание вышло на русском и английском языках. Белорусскоязычная версия появится только осенью. Гости презентации отметили, что кулинарная книга полна рецептов с нетипичными для Беларуси ингредиентами, например, лимонами, сообщает TUT.BY.
Познакомиться с жизнью белорусского народа через призму кулинарной предложила автор книги "Лучшие блюда белорусской кухни" Елена Микульчик. Эксперт белорусской кухни обещала удивить и иностранцев, и белорусов, что удалось уже на презентации: большинство посетителей удивлялись, почему книга не на белорусском языке? (издание вышло на русском и английском). Белорусская версия, как обещала Елена, будет осенью, улучшенная и дополненная историческими фактами, а сейчас: "Коммерчески невыгодно, ведь туристы не поймут языка". Автор надеется, что во время чемпионата мира по хоккею такая сувенирная книга не только придется по вкусу гостям Беларуси. Правда, переговоры по поводу распространения издания на спортивных площадках и в гостиницах пока не успешны.
После официальной части в Национальном историческом музее прошло шоу-дегустация во дворике музея. Елена угощала гостей печеньем, а специально приглашенные шеф-повара ведущих заведений белорусской кухни готовили колдуны, овсяный кисель и косичку с корицей.
