Нордическая кухня и спорт объединятся в Минске во время ЧМ-2014

Уникальное спортивно-гастрономическое событие "Nordic Food Time in Belarus" ожидается в Минске 12 мая, сообщил руководитель отделения посольства Финляндии в Беларуси Лаури Пуллола, который выступает организатором мероприятия.

Представители хоккейных команд, дипломаты и бизнесмены скандинавских стран соберутся вместе на кухне, где под руководством знаменитого финского шеф-повара посла проекта "New Nordic Food" Кима Палхуса создадут свои кулинарные шедевры, а также поделятся гастрономическими предпочтениями.

"Североевропейские страны - Финляндия, Швеция, Норвегия, Дания и Исландия - представляют собой уникальный регион Европы, объединенный давней дружбой и культурными связями. В чемпионате по хоккею в Минске будут принимать участие четыре нордические команды (из Финляндии, Швеции, Дании и Норвегии), - рассказал Лаури Пуллола. - Мы хотели бы воспользоваться этой возможностью, чтобы открыть белорусам окно в Северную Европу и рассказать больше о наших странах, осветив такие важные и позитивные элементы повседневной жизни, как спорт и кулинария".

По словам дипломата, все нордические команды-участницы ЧМ проявили интерес к событию и сделают все возможное, чтобы отправить своих игроков или других представителей команды на кухню, дабы переключиться с ледовых баталий на баталии кулинарные. "У нас еще нет имен участников, так как мероприятие состоится в середине турнира и команды, понятно, еще не знают, кто в этот день будет доступен", - пояснил он.

Проект, участниками которого станут и известные белорусские спортсмены, призван популяризировать здоровый образ жизни и показать, что использование местных продуктов может превратиться в настоящее искусство. За событиями, которые будут разворачиваться на кухне отеля "Ренессанс Минск" можно будет наблюдать онлайн: трансляция запланирована на одном из белорусских интернет-порталов.

Ранее подобные гастрономические шоу уже проводились в других странах, и так называемые послы нордической кухни (известные шеф-повара из североевропейских стран) продвигали свою культуру питания. "Но, по моей информации, мероприятие в Минске впервые объединит кухню со спортом, ведь на этот раз шеф-повар будет работать с нашими спортсменами", - отметил Лаури Пуллола.

На вопрос, сколько примерно болельщиков из скандинавских стран приедет в Беларусь понаблюдать за матчами ЧМ-2014, Лаури Пуллола ответил, что назвать точное количество пока трудно. "Мы надеемся, что приедет много скандинавских болельщиков. И, конечно, количество зрителей, которые будут наблюдать за матчами, сидя у себя дома, будет еще большим. В скандинавских странах, особенно в Финляндии и Швеции, хоккей является одним из самых популярных телевизионных видов спорта", - сказал он.

Говоря о подготовке Беларуси к чемпионату мира-2014, дипломат заметил: "На данный момент все выглядит хорошо, и скоро мы увидим, как все пойдет".