Газовые грили вышли из тени и полноценно конкурируют с угольными «братьями». Эти мощные и простые помощники соберут вокруг себя родных и близких, накормят вкусными стейками и хрустящими овощами. Почему газовый гриль – это хорошо, читайте дальше.
Плюсы и минусы
1. Простой розжиг. Работает от газовых баллонов. Для включения просто поверните ручку.
2. Быстро нагревается. Укладывать продукты на решетку можно через 10 минут.
3. Точный контроль температуры за счет ручек-регуляторов.
4. Несколько конфорок позволяют готовить одновременно 2-4 блюда.
5. Разные тепловые зоны можно создать благодаря контролю температуры. Жарьте стейки на высокой, а рядом овощи на низкой.
6. Ухаживать и чистить легко.
Недостатки: 
1. Цена. Стоят дороже угольных. Но хороший уголь, стоит дороже газа. Поэтому разница сокращается.
2. Нет аромата дымка. Кто-то его обожает. Но есть и те, кому он не нравится. Поэтому это субъективный момент.
Что надо знать?
Газовые грили бывают встраиваемыми, переносными и мобильными. Первые пользуются успехом у владельцев ресторанов. Их часто устанавливают на загородные гриль-кухни.
Переносные выбирают семьи и компании из 2-3 человек. Производительность маленькая, но они легкие. Помещаются в багажник машины.
Мобильные. Это чаще всего конструкции среднего размера, оснащенные колесиками для передвижения и полками для кухонных принадлежностей. Подойдут для компании из 4-6 человек.
Поверхность может быть гладкой или рифленой. Рифленая подходит для мяса и стейков. Полоски помогают жиру быстрее вытопиться, а сам стейк получает фирменные отметины. На гладкой поверхности хорошо готовить курицу, рыбу, овощи. За пару минут на ней образуется тонкая пленочка жира, которая защищает продукты от пересыхания.
Горелки. Чем их больше, тем больше блюд можно готовить одновременно. Плюс можно регулировать температуру каждой и создавать тепловые зоны для конкретного блюда.
Проверяйте гриль на устойчивость. Он не должен ездить при легком толчке. Убедитесь, что крышка хорошо фиксируется.
И напоследок: производитель имеет значение. Выбирайте жаровни фирм, которые на рынке давно и успешно: Napoleon, Char-Broil и др.
Сайт: https://tandir.by/
ООО "Скуднов"
Адрес офиса: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Домбровская, д.15, пом.3, оф.363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84
+375 29 359-05-97
График работы:
08:00 – 18:00 пн-пт
УНП: 192192469
