Форвард «Ак Барса» Александр Бурмистров рассказал о том, как он питался в Северной Америке на заре карьеры.
«Чего я только там не ел, чтобы обзавестись нужными килограммами: спаржу, брокколи, цукини. Их ведь в России раньше не было. Не ведрами, конечно, ел, в меня столько не влезет (улыбается). Но всегда добавлял эти продукты в пищу. Также по-треблял много рыбы.
Ну не каждый день это ел. Так, периодически. У меня было разработано специальное меню, так что пища не приедалась. В итоге мне удалось набрать нужную массу, и сейчас вроде ее дер¬жу. Хотя это тяжело дается, вес быстро уходит, особенно после игр. Какие предпочтения в еде? Ем все, кроме печени. Знаю, что она очень полезная, просто не люблю этот продукт.
Я год жил в семье Фергюсонов в Канаде, и они мне очень сильно помогли. До сих пор поддерживаю с ними отношения — общаемся по Интернету. Необычным было то, что у них всегда есть меню на неделю. Завтраки, обеды и ужины расписаны. Взрослые его составляли с учетом моих пожеланий. Для меня эта пища тоже была привычной. Различия минимальны. Например, если взять курицу, мы, россияне, больше едим окорочка, а они — белое мясо. Иногда пиццу можно было съесть, когда-то еще что-то по желанию. Но фастфудом у нас в семье никто не питался. А спортсменам вообще нельзя это употреблять.
У меня не было домашних обязанностей. Даже комнату свою не убирал. К ним приходила домработница, которая этим занималась. Да я и сейчас в своей квартире особо не убираюсь. Не сорю просто. А если надо — мама приезжает, помогает. Ну а пыль я, конечно, и сам могу вытереть.
Как проводил досуг, когда выступал в НХЛ? В кино выбирался, посещал какие-то командные посиделки. В бар, ночные клубы запрещалось ходить, так как мне было на тот момент 17 лет. Там с этим строго. Хотя американские законы я не особо изучал. Единственное, знаю, что из машины нельзя выходить, когда тебя полиция останавливает. Мне об этом говорили секьюрити, которые работают в клубе. У меня был один случай, когда остановили. Правда, я ничего не нарушал. Ребята просто решили пожелать удачи перед игрой. Ведь в Канаде все знают хоккеистов и их машины», - цитирует игрока «Спорт день за днем».
